【シンガポール】チキンヌードル
こんにちは。今日もシンガポールの麺料理の話題です。
今日ご紹介するお店は甘じょっぱいタレが絡んだ麺と鶏が美味しいミシュランの星を獲得したチキンヌードルのお店です。
香港油鶏飯麺
【住所】78 Smith Street, Singapore 058972
住所は支店の住所です。本店チャイナコンプレックスにあり混んでいるので、支店をおすすめします。まぁ、お昼時はもちろんこちらも混んでいますが…(;´Д｀)
こちらのお店は世界中のミシュランの星付きのレストランで一番リーズナブルとのこと🌟写真の右のお皿がチキンヌードルになります。私はこの甘じょっぱいタレと細麺の組み合わせをこよなく愛しております♡永遠に舐めていたいと思うほど好きです（笑）甘さとしょっぱさと濃厚さが丁度いい塩梅なんですよ。それに加えてここの鶏の皮はパリパリ、肉はふわっとしていて美味しいです。 ライスも選べますが、断然麺をおすすめします♡
リーズナブルにミシュランを楽しめるのはアジア旅行のいいところですよね♡
甘じょっぱいタレと細麺の組み合わせはワンタンミーでも楽しめます。ワンタンミーも大好きなのですが、まだワンタンミーがおすすめのお店を見つけられてないんです。。。正直ホーカーのどこで食べても味が変わらず美味しいんですもん…（笑）おすすめのお店があったら教えて下さい!
【シンガポール】フィッシュボール
こんにちは。最近お気に入りのラーメンは「むぎとオーリブ」の蛤ラーメンです。
蕎麦、うどん、パスタ、ラーメン ...と麺類が大好きなので、旅行に行くとついつい麺類を食べてしまいます。今日はシンガポールでお気に入りの麺料理のお店を紹介します!
立興潮洲魚圓面のフィッシュボール
【住所】2 Orchard Turn, #B2-62Food Opera, ION Orchard
ブログに掲載する為に撮った写真ではないので、配置とかめっちゃ雑でごめんなさい(´；ω；｀)もう何度も食べているのですが、写真はロクに撮ってませんでした…(ﾉД`)
写真のことは置いといて…（笑）
まず、麺は汁ありと汁なしが選べるのですが、私はいつも汁なし（ドライ）を頼みます。汁なしが絶対おすすめ!!エビの風味が香る辛すぎないチリソースと平らな麺の相性が抜群!!フィッシュボールとは魚のすり身団子なんですが、ここのフィッシュボールはプリップリで歯ごたえが最高なんです♡そのままで食べても美味しいのですが、唐辛子を入れた辛い醤油を少しつけて食べるのも好きです。（醤油はレジ付近に置いてあります。)良く言えばあっさり、まぁほぼ味がないスープはチリソースが絡んだ麺とよく合います。
場所はIONの地下4階のフードコートにあるので、買い物ついでに行けるのもいいですね。
どこのホーカーにも大体フィッシュボールのお店はあると思うのでシンガポールに行かれた際には是非食べてみて下さい!
日本で食べれないので、シンガポールに行ったら必ずフィッシュボール食べちゃいます( ´∀｀)もし、日本でも食べれるお店があれば教えて頂きたいです♡
【シンガポール】おすすめホテル
こんにちは。
今までで一番訪れた回数が多い国はシンガポール!
2017年は6回訪れました。今まで行った回数は分かりません…（笑）英語が通じて、中華・イスラム・ヒンドゥー等様々な文化が感じられるシンガポール。ご飯が美味しくて、年中暑い気候が大好きです♡
そんなシンガポールで泊まって良かったと思ったホテルをご紹介します!
Nostalgia Hotel
【住所】77 Tiong Bahru Road 168727
Boutique Hotel Singapore | Nostalgia Hotel | Heritage Hotel Singapore near CBD
シンガポール随一のおしゃれ地区チョンバルにある内装が可愛いブティックホテルです♡
部屋はトランクを広げると足の踏み場ないぐらい狭いのですが、価格が一万円台だとは思えないレトロな内装が好みのホテルです...♡写真はブレていますが、鏡と椅子がゴージャス💫
また、嬉しいのはこのホテルの目と鼻の先にチョンバルマーケットがあること!チョンバルマーケットのホーカーセンターはご飯が美味しいので、泊まっていた時は朝食なしのプランにして、毎朝通ってました♡ クロワッサンが美味しいチョンバル・ベーカリーに行くのもおすすめです!
Hotel G Singapore
【住所】200 Middle Road Bencoolen 188980
Hotel G Singapore | Lifestyle Chic Hotel In Singapore | Hotels G
外見の写真がブレブレでごめんなさい...(;´Д｀)しかも、めっちゃ遠目からの撮影。『HOTEL G』と輝いている看板見えますでしょうか...。
価格は一万円台前半のBencoolenにあるホテルです。こちらも内装が可愛らしい♡
泊まった時は、グレードアップして頂いたのでちょっと広めの部屋でした。羽のシャンデリアにきゅんきゅんします。
洗面台の場所が珍しく、勢いよく水を出してしまい部屋をびちゃびちゃしちゃいました(^O^;)
このホテルのいいところは、アクセスがいいこと!MRTは4駅利用可能で、バス停も多く近くにあります。
handy(宿泊者が自由に利用できる携帯電話)があるのもポイント高いです。
シンガポールでラグジュアリーなホテルに泊まるのも素敵ですが、このようなリーズナブルで可愛いホテルに泊まるのもおすすめですよ♡
【ブログ開設】はじめまして
こんにちは。そして、はじめまして。
海外旅行が大好きで、今まで行ったのは28カ国・地域、2017年は年12回海外旅行に行きました!
行き先は、中国や東南アジアが多いです。
このブログは私の旅の備忘録になります。
今まで行った素敵な場所や景色をお伝えできればいいなぁと思っています。
これからどうぞよろしくお願いします。
